Archivio per novembre, 2012

nov-16-2012
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<<La ricerca dei cibi naturali, salutistici e nutrizionali: è questa la richiesta del consumatore. In quest’ambito chi non cura l’aggiornamento e le variazioni delle nuove tendenze di mercato sugli usi alimentari degli italiani, rischia di offrire un prodotto senza mercato. Spetta dunque al professionista curare nei minimi dettagli la freschezza, la stagionalità delle materie prime  [ Continua a leggere ]